PESTO ROSSO

Dora è erede di antiche tradizioni contadine, nate dalla determinazione di uomini e donne che, nei secoli, hanno reso fertile la dura terra della Murgia Altamurana. I frutti del loro lavoro, arricchiti dall’esperienza e dalla passione delle nonne, diventano oggi prodotti genuini, buoni come quelli di una volta.
Uno di questi prodotti è il pesto rosso: una salsa mediterranea sfiziosa e saporita.

Ingredienti
Pomodori secchi 26,5%, polpa di pomodoro 24,7%, olio di semi di girasole, basilico, acqua, olio extra vergine di oliva 2%, anacardi, formaggio parmigiano reggiano (latte), aceto di vino, sale, correttore di acidità: acido citrico. Può contenere tracce di: pesce, frutta a guscio, sedano.
Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Formato disponibile
Vasetto 180 g DDGPRO212

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di scoprire come i rigatoni trafilati al bronzo si abbinano alla perfezione con la cremosità e l’intensità del pesto rosso, creando un piatto ricco di sapore e di autentica tradizione mediterranea.