PICI AL TARTUFO TRAFILATI AL BRONZO

Codice art.
BERPIT250

Prodotto che esprime l’autenticità del territorio Toscano. Pasta secca realizzata con grani antichi, come Senatore Cappelli e Saragolla, i quali garantiscono una qualità alta del glutine. Trafilata al bronzo ed essiccata a temperature molto basse. Queste scelte di produzione consentono di ottenere un prodotto di eccellenza in cui sono preservate tutte le caratteristiche organolettiche e che fa ottenere un prodotto più digeribile.

Tempo di cottura: 19 minuti

Ingredienti
Semola di grano duro, acqua, funghi champignon (agaricus bisporus), tartufo estivo (tuber aestivum vitt) 1%, aromi. Può contenere tracce di: uova, molluschi

Formato disponibile
250g

Produttore
Bertoli - Molino e Pastificio sul Lago

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di gustare i PICI TARTUFATI semplicemente con OLIO EVO SMERALDO e una spolverata di pecorino per assaporare al meglio il gusto originale di questa particolare pasta.