SALSA NATURALE DI POMODORINI INTERI
SALSA NATURALE DI POMODORINI INTERI
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Tipico della piana di Lecce, che da “la capu te Santu Ronzu” si estende sino al mare, ‘lu pummitoru cullu pizzu’ è stato per secoli IL pomodoro di Lecce. Seminato a marzo e coltivato in regime siccitoso, arrivava a maturazione nel mese di luglio, raggiungendo un colore rosso molto intenso ed una dolcezza ed una consistenza della bacca veramente unica.
E’ garantita la tracciabilità di filiera.
SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, NE’ CONCENTRATO DI POMODORO.