POMODORINI PELATI A MANO IN SALSA

Perché ci credo nasce con l’obiettivo di valorizzare la tradizione gastronomica mediterranea attraverso prodotti autentici, realizzati con materie prime selezionate e lavorazioni semplici e genuine. Ogni ricetta è pensata per portare in tavola il gusto naturale degli ortaggi, nel pieno rispetto della stagionalità e della qualità.
I Pomodorini in Salsa Pelati della varietà “Pizzuto Leccese” raccontano una delle più autentiche tradizioni agricole della piana di Lecce. Coltivati in regime siccitoso, vengono raccolti durante l’estate e lavorati a mano: i frutti più piccoli e dalla buccia tenera sono sbollentati interi, mentre quelli più grandi e corposi vengono pelati. Invasati con la propria salsa e una foglia di basilico, si distinguono per il colore rosso intenso, la naturale dolcezza e la piacevole consistenza. Senza zuccheri aggiunti né concentrato di pomodoro.

Ingredienti
Pomodorini varietà Pizzuto Leccese (76.44%), salsa di pomodoro (22.93%), basilico, sale.
Conservare in luogo fresco. Una volta aperto conservare in frigorifero per 5-7 giorni.

Formato disponibile
Bottiglia 530 g PCCPPM430

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di utilizzare i Pomodorini Pizzuto Leccese per condire le orecchiette, completando il piatto con cacioricotta pugliese, basilico fresco e un filo di olio extravergine di oliva. La dolcezza naturale del pomodoro incontra la sapidità del formaggio, creando un primo piatto semplice ma ricco di carattere mediterraneo.