RISO APOLLO VASO VETRO 480 G

La Balocchina è un’azienda agricola piemontese specializzata nella produzione di risi di alta qualità. Situata nel biellese, valorizza la filiera risicola italiana attraverso pratiche sostenibili, l’uso di materiali riciclabili e metodi di lavorazione che preservano le proprietà del chicco. Combina tradizione agricola e innovazione, offrendo prodotti che uniscono qualità, tracciabilità e cura estetica. Tutta la produzione avviene in Piemonte, con
controllo diretto di ogni fase.
Il riso Apollo è una varietà aromatica italiana a chicco lungo di tipo B, ottenuta tramite incrocio (non OGM) tra una varietà asiatica profumata e un riso italiano. Rappresenta l’alternativa nazionale ai risi esotici come Basmati o Thai, grazie al suo profumo delicato e alla cottura rapida. Si presta perfettamente a piatti leggeri e versatili come insalate di riso o contorni, oppure come accompagnamento a secondi di carne, pesce o verdure.
La cottura per assorbimento esalta la sua aromaticità naturale e la capacità di assorbire condimenti e spezie.
Tempo di cottura: 12-13 minuti

Ingredienti
Riso Apollo. SENZA GLUTINE
Conservare in un luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Vaso in vetro con tappo dosatore 480 g BALRAV480

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di utilizzare il riso Apollo per la preparazione di un piatto aromatico con verdure spadellate e spezie leggere, da abbinare a un calice di Roero Arneis.