SALSA DI DATTERINO GIALLO

Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo gli ortaggi giunti alla perfetta maturazione. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
La salsa di datterino giallo è prodotta con pomodori di antica varietà coltivati in modo sostenibile e raccolti a piena maturazione.

Ingredienti
Pomodoro varietà datterino giallo, sale.
Senza conservanti e coloranti.
Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero a una temperatura di 5°C e consumare entro 3 giorni

Formato disponibile
Bottiglia 250 g IUOSDG250

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di abbinare la Salsa di datterino giallo ai gamberetti per creare il condimento ideale per un piatto di rigatoni trafilati al bronzo.