Az. Agricola Avanzi Cav. Giovanni
LUGANA BRUT D.O.C.
LUGANA BRUT D.O.C.
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Colore bianco paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato con sentori di mandorla e lieviti. Al palato risulta fresco, sapido e autorevole.
Denominazione: Spumante Lugana Brut D.O.C.
Vitigno: 100% Trebbiano di Lugana
Zona di produzione: Lugana di Sirmione
Sistema di allevamento: a filare con potatura a Guyot
Vendemmia: manuale in cassetta a inizio settembre
Vinificazione: pigiatura soffice dell’uva e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata
Affinamento: rifermentazione e riposo in autoclave per 8 mesi
Gradazione alcolica: 12%
Temperatura di servizio: 4-6°C. Stappare la bottiglia al momento del consumo.
Formato disponibile
Bottiglia 0,75 L AVALBS075
Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di accompagnare il Lugana Brut con un dessert classico e senza tempo: una crostata con crema pasticcera e fragole: l’equilibrio tra dolcezza e acidità esalta la freschezza e l’eleganza del vino.
