SUGO AI POMODORINI CON RICOTTA FORTE

Perché ci credo nasce con l’obiettivo di valorizzare la tradizione gastronomica mediterranea attraverso prodotti autentici, realizzati con materie prime selezionate e lavorazioni semplici e genuine. Ogni ricetta è pensata per portare in tavola il gusto naturale degli ortaggi, nel pieno rispetto della stagionalità e della qualità.
La linea di sughi rustici con pomodorini interi è l’ideale per gustare un sugo genuino e saporito, senza il bisogno di lunghe preparazioni. Un solo vasetto, ricco e polposo, è perfetto per condire 2-3 porzioni di pasta. È ottimo anche per insaporire minestroni o zuppe di legumi. Sugo rustico con pomodorini ciliegini interi, preparato con “ricotta forte“, tipica ricotta pugliese fermentata, che dà al sugo un gusto saporito e intenso. Lento soffritto di cipolla e lenta cottura. Denso e polposo. Inoltre, è garantita la completa tracciabilità della filiera, per offrirti qualità e trasparenza in ogni vasetto.

Ingredienti
Polpa di pomodoro 68% (origine Italia), pomodorino 16%, cipolla, ricotta forte 4% (siero di latte di vacca, latte di vacca, pecora e capra), olio extravergine di oliva, basilico, sale.
Senza conservanti, additivi e coloranti.
Conservare in luogo fresco. A vaso aperto conservare in frigorifero e trattare come prodotto fresco.

Formato disponibile
Vasetto 180 g PCCSPF180

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di abbinare il sugo ai pomodorini con ricotta forte alle orecchiette, per un primo piatto dal sapore intenso, autenticamente pugliese e ricco di tradizione.