SUGO DI DATTERINO GIALLO CON ALICI

Gli ortaggi e le verdure di Casa Iuorio vengono coltivati seguendo i ritmi naturali della terra e delle stagioni. Si utilizzano esclusivamente semi di varietà autoctone, senza ricorrere a coltivazioni intensive né a serre. Le piante crescono in campo aperto, senza l'impiego di agenti chimici, e vengono raccolte a mano con cura. La trasformazione avviene direttamente in Casa Iuorio, selezionando solo gli ortaggi giunti alla perfetta maturazione. Anche l’invasamento e l’etichettatura sono realizzati artigianalmente, garantendo un prodotto autentico e genuino.
Il sugo di datterino giallo con alici è preparato con materie prime di altissima qualità: il datterino fresco è coltivato in modo sostenibile e lavorato seconda tradizione artigianale, dal campo al laboratorio dell’azienda.

Ingredienti
Pomodori datterini gialli 90%, olio extravergine di oliva 7%, acciughe in olio di semi di girasole 1.3% (acciughe, olio di semi di girasole, sale), pasta di acciughe 1% (acciughe, olio di oliva, sale), sale marino integrale, aglio.
Senza conservanti e coloranti.
Dopo l’apertura, mantenere in frigorifero a una temperatura di 5°C e consumare entro 1 settimana.

Formato disponibile
Vasetto 300g IUODGA300

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia il sugo di datterino giallo con alici in abbinamento ai fusilli trafilati al bronzo, un formato ideale per avvolgere e valorizzare al meglio questo prezioso condimento.