SUGO ALLE CIME DI RAPE

Dora è erede di antiche tradizioni contadine, nate dalla determinazione di uomini e donne che, nei secoli, hanno reso fertile la dura terra della Murgia Altamurana. I frutti del loro lavoro, arricchiti dall’esperienza e dalla passione delle nonne, diventano oggi prodotti genuini, buoni come quelli di una volta.
Uno di questi prodotti è il sugo alle cime di rapa: un sugo pronto all’uso dal sapore intenso e amarognolo.

Ingredienti
Polpa e cubettato di pomodoro 77,5%, cime di rape 10%, concentrato di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, cipolla, zucchero, sale, aglio, peperoncino, correttore di acidità: acido citrico e glucone delta lattone E575. Può contenere tracce di: pesce, latte, frutta a guscio, sedano.
Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.

Formato disponibile
Vasetto 350 g DDGSCR370

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di gustare il sugo alle cime di rapa insieme a orecchiette pugliesi. Per un tocco di croccantezza, si suggerisce di completare il piatto con una spolverata di pangrattato tostato e un pizzico di peperoncino.