TARALLI FRIABILI

Le Delizie del Grano di Altamura è un’azienda pugliese, specializzata nella produzione di specialità da forno, pasta e pasticceria. Coniuga tradizione artigianale e modernità produttiva, operando nel rispetto delle normative per garantire elevati standard di sicurezza e qualità. L’azienda fa leva su materie prime per realizzare un’ampia gamma di prodotti.
Grazie alla sua flessibilità produttiva e alla cura nella lavorazione, è in grado di soddisfare sia il mercato italiano sia quello estero, proponendo specialità che coniugano genuinità, gusto e tradizione territoriale.
I taralli friabili sono realizzati secondo la tradizione pugliese, con una lavorazione attenta che ne garantisce la tipica consistenza fragrante e leggera. Preparati con ingredienti selezionati, si distinguono per un gusto equilibrato e una friabilità che li rende ideali sia come snack sia in accompagnamento a salumi, formaggi o aperitivi. La gamma comprende diverse varianti pensate per soddisfare gusti ed esigenze differenti: dai classici, semplici e autentici; a quelli ai semi di finocchio con un profilo aromatico più raffinato; fino alle versioni pizzaiola e peperoncino, più intense e saporite. Infine, i multicereali, caratterizzati da una nota rustica e da un mix di farine che arricchisce il prodotto dal punto di vista sensoriale.

Ingredienti
Classico
Farina di grano tenero di tipo “0”, vino bianco, olio di sansa, sale, olio extravergine di oliva 2.5%, sale. 
Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, sesamo, latte, senape. 

Finocchio
Farina di grano tenero di tipo “0”, vino bianco, olio di sansa, sale, olio extravergine di oliva 2.5%, semi di finocchio 3%. 
Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, sesamo, latte, senape. 

Pizzaiola
Farina di grano tenero di tipo “0”, vino bianco, olio di sansa, sale, olio extravergine di oliva 2.5%, pomodoro 1%, origano 0.5%. Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, sesamo, latte, senape. 

Peperoncino
Farina di grano tenero di tipo “0”, vino bianco, olio di sansa, sale, olio extra vergine di oliva 2.5%, peperoncino 3%. 
Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, sesamo, latte, senape. 

Cipolla
Farina di grano tenero di tipo “0”, vino bianco, olio di sansa, sale, olio extravergine di oliva 2.5%, cipolla 1%.
Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, sesamo, latte, senape. 

Multicereali
Farina di grano tenero di tipo “0”, farina di cereali 31%, vino bianco, olio di sansa, olio di girasole alto oleico, sale, olio extravergine di oliva. Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, uova, sesamo, latte, senape. 

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Formato disponibile
Sacchetto 250 g nei gusti:
Classico DDGTFC250
Finocchio DDGTFF250
Pizzaiola DDGTFP250
Peperoncino DDGTFE250
Cipolla DDGTFO250
Multicereali DDGMCR250

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia i taralli friabili come protagonisti ideali per un aperitivo all’italiana, da gustare con formaggi stagionati, salumi tipici e un buon calice di vino.