TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE CON CREMA DI CIOCCOLATO AL “GIN PRIMO”

Gardini è un’azienda artigianale di Forlì specializzata nella produzione di cioccolato e dolci tradizionali di alta qualità. Fondata sulla passione per le materie prime selezionate e sul rispetto dei metodi artigianali, l’azienda coniuga innovazione e tradizione per offrire prodotti che esprimono l’autenticità del Made in Italy.
La tavoletta al Gin Primo è il risultato dell’incontro tra il pregiato cioccolato Gardini e il gin al sale di Romagna di Federico Lugaresi. Il blend fondente di Gardini racchiude una cremosa ganache al gin, dando vita a un equilibrio di sapori che racconta la Romagna in ogni assaggio. Inoltre, la tavoletta al Gin Primo è stata vincitrice del Premio “Tavoletta d’Oro 2024” della Compagnia del Cioccolato.

Ingredienti
Pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, distillato Gin Primo 12% (acqua, alcol, distillati di piante aromatiche (ginepro, santolina cenere, erba luigia, lavanda), sale marino, 43% Vol.), burro anidro, zucchero invertito, sciroppo di glucosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao: 62% min.
Può contenere tracce di nocciole. Origine Gin: UE (Italia).
Conservare in luogo fresco e asciutto

Formato disponibile
Tavoletta 80 g GARGIN080

Abbinamento perfetto
Italiamy suggerisce di assaporare la tavoletta al Gin Primo come raffinato dessert serale. La fusione tra la golosità del cioccolato e le note aromatiche del gin trova il perfetto equilibrio se accompagnata da un liquore agrumato, come un limoncello, che ne esalta ulteriormente i sapori.