TAVOLETTA FONDENTE ZERO ZUCCHERI AGGIUNTI

Caffarel rappresenta da quasi due secoli un punto di riferimento nella storia del cioccolato, riconosciuto come marchio storico di interesse nazionale. La sua identità si fonda su italianità, tradizione e legame con il territorio, valori che l’azienda custodisce e rinnova ogni giorno. La produzione parte dalle fave di cacao selezionate in Ecuador e Ghana, che vengono trasformate attraverso un processo lento e accurato, frutto di una conoscenza completa e di un controllo costante di ogni fase. A rendere unico il cioccolato Caffarel è la finezza, qualità distintiva che si esprime anche nella maestria con cui vengono lavorate le nocciole: un metodo perfezionato nel tempo che prevede una tostatura attenta e una raffinazione mirata, capace di creare una pasta morbida e profumata, ideale per fondersi armoniosamente con il cioccolato.
La Tavoletta Fondente Zero Zuccheri Aggiunti Caffarel è un cioccolato fondente dal carattere intenso, pensato per chi cerca il piacere del cacao senza zuccheri aggiunti. Con almeno il 55% di cacao, offre un gusto deciso e persistente, equilibrato dalla dolcezza del maltitolo. La consistenza piacevolmente fondente e il profilo aromatico del cacao la rendono ideale da gustare in ogni momento della giornata. È senza glutine e contiene naturalmente zuccheri.

Ingredienti
Pasta di cacao, edulcorante: maltitolo, burro di cacao, cacao magro in polvere, latte intero in polvere, emulsionante: lecitine di soia, vanillina. Può contenere nocciole, mandorle e altra frutta a guscio. Cacao: 55% minimo. SENZA GLUTINE.
Contiene naturalmente zuccheri. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Conservare in luogo fresco, asciutto e aerato, lontano da cattivi odori e dai raggi solari, mantenendo una temperatura compresa tra 16°C e 18°C ed evitando sbalzi di temperatura.

Formato disponibile
Tavoletta 100g CAFTFZ100

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di abbinarla a un calice di Barolo Chinato: le note speziate, erbacee e leggermente amaricanti del vino aromatizzato accompagnano l’intensità del cioccolato fondente, creando un fine pasto elegante e ricco di sfumature.