TAVOLETTA GIANDUIA CLASSICO

Caffarel rappresenta da quasi due secoli un punto di riferimento nella storia del cioccolato, riconosciuto come marchio storico di interesse nazionale. La sua identità si fonda su italianità, tradizione e legame con il territorio, valori che l’azienda custodisce e rinnova ogni giorno. La produzione parte dalle fave di cacao selezionate in Ecuador e Ghana, che vengono trasformate attraverso un processo lento e accurato, frutto di una conoscenza completa e di un controllo costante di ogni fase. A rendere unico il cioccolato Caffarel è la finezza, qualità distintiva che si esprime anche nella maestria con cui vengono lavorate le nocciole: un metodo perfezionato nel tempo che prevede una tostatura attenta e una raffinazione mirata, capace di creare una pasta morbida e profumata, ideale per fondersi armoniosamente con il cioccolato.
La Tavoletta Gianduia Classico è l'espressione più tradizionale dell'incontro tra cioccolato al latte e Nocciola Piemonte I.G.P. La consistenza morbida e vellutata accompagna un gusto ricco e armonioso, caratterizzato dalle inconfondibili note tostate della nocciola. La ricetta contiene il 15% di Nocciola Piemonte I.G.P., per un equilibrio delicato tra dolcezza, cacao e frutta secca. Un grande classico della tradizione piemontese.

Ingredienti
Zucchero, burro di cacao, nocciola Piemonte I.G.P. 15%, pasta di cacao, latte intero in polvere, mandorle, emulsionante: lecitine di soia, aromi. Può contenere altra frutta a guscio. SENZA GLUTINE.
Conservare in luogo fresco, asciutto e aerato, lontano da cattivi odori e dai raggi solari, mantenendo una temperatura compresa tra 16°C e 18°C ed evitando sbalzi di temperatura.

Formato disponibile
Tavoletta 80 g CAFTGC080

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di accompagnare la Tavoletta Gianduia Classico con un caffè espresso dal profilo aromatico e poco amaro: le note torrefatte del caffè esaltano quelle della Nocciola Piemonte I.G.P. e bilanciano la morbida dolcezza del cioccolato, per una pausa semplice ma raffinata.