ZABAIONE CLASSICO CONFEZIONE PORTAUOVA

Alberto Marchetti è sinonimo di dolci della tradizione reinterpretati con creatività, sempre a partire da una precisa idea di “buono”. La sua filosofia si fonda sulla selezione di luoghi, prodotti e persone che condividano gli stessi valori di qualità, rispetto e autenticità. Radici torinesi e curiosità verso nuove contaminazioni rendono l’offerta di Alberto Marchetti un viaggio costante tra memoria e innovazione.
Zabà classico Portauova è la versione in vasetto dello zabaione che da sempre accompagna i suoi affogati.
Preparato secondo la ricetta tradizionale torinese, si utilizzano uova fresche da galline allevate a terra, zucchero italiano al 100% e un tocco di Marsala, per un gusto autentico e avvolgente. Dietro questo progetto c’è anche una storia di inclusione: Zabà nasce nella Torre dell’Eremo di Pecetto (TO), insieme a un gruppo di ragazzi diversamente abili, con l’obiettivo di unire tradizione, qualità e valore sociale in ogni cucchiaio. Il packaging
originale rende questo prodotto un’idea simpatica per un cadeau.

Ingredienti
Zucchero, vino di Marsala (contiene solfiti), tuorlo d’uovo pastorizzato di galline allevate a terra di Cat. A (23,7%), amido di riso. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. SENZA GLUTINE.
Agitare prima di aprire. Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare in 5 giorni.

Formato disponibile
Portauova con vasetto 4 x 40g ZABZPU040

Abbinamento perfetto
Italiamy consiglia di gustare Zabà classico Portauova insieme a Krumiri o altri biscotti secchi, per trasformare una semplice pausa in un momento di dolcezza avvolgente e autentica.